Tin tức
Kinh nghiệm dùng gạo, ý tưởng cho bữa cơm và thông tin từ Gạo Chánh Kiều.
164 bài viết
Vì sao Việt Nam phải nhập khẩu gạo?
1. Tổng quan về tình hình nhập khẩu gạo của Việt Nam Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu hiện nay, nhu cầu thực phẩm và nguyên liệu nông sản đã...
Đọc bài viết
Những điều thú vị về hạt gạo mà có thể bạn chưa biết!
Mỗi nhà bếp ấm cúng của người Việt đều không thể thiếu mùi thơm nhẹ nhàng của bát cơm trắng. Gạo thân thiết với người Việt đến nỗi việc ăn u...
Đọc bài viết
Sữa gạo lứt – Sức khoẻ và nhu cầu làm đẹp
Gạo lứt là gì? Gạo lứt là hạt gạo chỉ vừa bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn nguyên lớp cám bao bọc phía ngoài. Nếu bóc sạch lớp cám sẽ cho ra loại...
Đọc bài viếtCó nên ăn gạo lứt hàng ngày? 3 công dụng khiến gạo lứt trở nên hữu ích đến vậy
Gạo lứt là loại gạo đã tách vỏ và không đánh bóng được sản xuất bằng cách loại bỏ lớp ngoài – vỏ của hạt gạo. Quy trình này giúp gạo lứt giữ...
Đọc bài viết
Gạo tấm là gì? Lợi ích của gạo tấm trong đời sống
Chắc nhiều bạn cũng đang thắc mắc rằng, gạo tấm là gạo gì đúng không nào. Cùng Gạo Chánh Kiều tìm hiểu rõ hơn về loại gạo này ở bài viết dướ...
Đọc bài viết
Gạo là linh hồn của văn hoá ẩm thực Việt
Gạo đã từ lâu đóng một vai trò quan trọng trong các bữa ăn của người dân Châu Á. Đặc biệt tại Việt Nam, gạo đã thấm sâu vào tâm hồn qua nhữn...
Đọc bài viết
Bỏ túi ngay 10 mẹo vặt từ gạo mà bạn nên biết
Gạo không chỉ là lương thực không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người Việt. Loại thực phẩm này còn chứa nhiều công dụng bất ngờ m...
Đọc bài viết
Gạo nếp Bắc Hoa Vàng
Gạo nếp Bắc Hoa Vàng từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực độc đáo của người dân sinh sống tại vùng đồng bằng sông Hồng. Với hương thơm...
Đọc bài viết
Gạo nếp than có tác dụng gì?
Gạo nếp than là loại gạo nếp với đặc tính hạt đen, dài, dẹt, khi nấu thì dẻo thơm, thích hợp làm xôi, chè. Nếp than có công dụng giải độc cơ...
Đọc bài viết
Top 5 loại gạo được các bà nội trợ tin dùng
Gạo là một nguồn thực phẩm cơ bản và quan trọng trong chế độ ăn uống của mọi gia đình. Với nhiều loại gạo khác nhau có xuất xứ từ các vùng đ...
Đọc bài viết
Quy trình sản xuất gạo sạch và an toàn
Gần đây, trên thị trường xuất hiện nhiều thông tin liên quan đến gạo giả, gạo bẩn và gạo không rõ nguồn gốc xuất xứ , khiến người tiêu dùng...
Đọc bài viết
Gạo vo kỹ có giảm dinh dưỡng?
Gạo lứt và gạo trắng đều chứa nhiều canxi, vitamin, và chất khoáng, nhưng cách vo và xay xát nhiều, cũng như cách bảo quản không đúng có thể...
Đọc bài viết